Initiation à l’équilibre alimentaire

Ce que nous proposons

Isocel Qualité vous aide à accompagner vos travailleurs dans le choix de leur alimentation afin de favoriser le maintient de leur bon équilibre alimentaire.

Cette formation permet aux usagers d’être sensibilisés à l’importance d’une alimentation équilibrée au quotidien, que ce soit dans le chois des plates en restauration collective, ou dans la réalisation des repas à domicile.

Le programme général

Les bases de l’alimentation équilibrée

  • Les 7 familles d’aliments.
  • A quoi servent les aliments (énergie et force, santé, plaisir).
  • Quel aliment à quel moment de la journée? (associer les aliments à chaque moment de la journée).

Comment se compose une assiette et un repas équilibré?

  • Qu’est-ce qu’une assiette équilibrée? (en aliment et quantité).
  • Comment se compose un repas équilibré? (savoir choisir une entrée, un plat, un dessert et une boisson).
  • Les aliments plaisir (pourquoi les limiter, qu’est-ce qu’un petit plaisir raisonnable?).

Mangé équilibré au quotidien

  • Quels produits acheter pour manger équilibré?
  • Savoir lire les information sur les produits pour les comparer (nom, poids, ingrédients, date de péremption, nutri-score).
  • Penser à l’équilibre et à la variété des repas.
  • Echanges et conseils pour que les bonnes pratiques se poursuivent dans la durée.

Déroulement

Nos sessions d’apprentissage sont dynamiques. Notre équipe de formateurs s’adaptera au plus près des besoins du groupe à accompagner.

Moyens pédagogiques et évaluation

  • Présentation avec supports photos et vidéos.
  • Animations ludiques.
  • Discussions et travaux de groupe.
  • Ateliers de mise en situation.
  • Fiche d’évaluation individuelle établie par le formateur.

Vos objectifs, notre application

  • Acquérir les bases de l’alimentation équilibrée.
  • Composer un repas équilibré en choisissant les bons aliments.
  • Savoir compenser si le repas comprend un plat gras ou un dessert sucré.
  • Savoir lire les informations produit.
  • Savoir comparer deux produits.
  • Manger équilibré au quotidien.
  • Gagner en autonomie dans la gestion de son alimentation.

Nombre de peronnes
4 – 8 participants
Tarif
Nous contacter (coût exprimé à la journée)
Durée

1 jour
Prérequis
Aucun
Lieu de formation
Formation animée sur site
Modalités d’accès
Nous contacter
Délai de mise en œuvre
Nous contacter
Public
Formation accessible aux personnes en situation de handicap

Supports & outils utilisés

  • Supports photos et vidéos
  • Des animations ludiques
  • Discussions de groupe
  • Retour d’expériences
  • Mises en situation

STATISTIQUES

  • Nombre de stagiaires formés en 2025 : 35
  • Taux de satisfaction pour l’année 2025 : 96 %

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